全方位介绍中国小麦品种及其来源的专著。以总结中国借助国内外小麦种质资源和选配亲本的经验为目的， 分区论述1949～1980年间中国小麦育成品种的性状表现和系谱组成， 并探讨不相同种类型亲本在主要经济性状上的遗传传递关系的一部专著。本书由小麦专家金善宝主编，组织全国部分小麦育种工作者集体写作。
本书共分12章， 第一在绪论中概述了中国小麦地方品种的基本特质和借助国内外小麦种质资源的一般成效; 继则将全国划分为十个麦区， 分区扼要介绍地理范围、自然条件和小麦生产状况与品种面貌， 回顾生产用品种的演变历史， 并在此基础上对主要育成品种按其特点或组合特征， 剖析其系 ......
